2022年4月18日山东省苹果数据统计及市场动态分析

一、全国数据截止2022年4月18日全国库存苹果销售率78.49％。其中，陕西84.14%，山东63.24%，山西90%，河北95%，甘肃90%，辽宁85%，河南98%。二、山东省库存苹果销售情况统计截止2022年4月18日，全省销售率63.24%。（2021年同期37.23%）（一）烟台市63.49%。其中栖霞56.7%、莱州80%、牟平70%、龙口70%、蓬莱70%（2021年同期烟台市平均35%）（二）沂蒙区域71.7%，其中沂源70%、蒙阴75%。（2021年同期沂蒙区域42%,其中沂源30%、蒙阴70%）。（三）威海市2022年4月18日统计全市苹果销售率54.05%，2021年同期43.7%。2020年同期46.3%，2019年同期苹果销售率88.1%，2018年同期51%左右，2017年同期57.5%，2016年同期为66.06%。2014、2015年销售形势较好未统计，2013年同期为46.8%，2012年同期为62.7%，2011年同期为55.3%。三、市场动态分析（一）价格方面，从去年秋季收购后期开始涨价，高峰时不同等级分别涨价0.6元-1.0元／斤，随后又回落0.2-0.4元／斤，现在又涨至高峰期时的价格，且有继续涨价的现象，呈现U字型。（二）从去年产量、库存总量以及现在苹果销售率看（全国库存总量只占库容6成左右，而销售率达到78.49%，山东省63.23%），今年是历史性同期库存量最少及销售最快的年份之一，如果没有国际形势和国内疫情的不确定因素，后面有继续涨价的动力。山东省苹果产业协会威海市果品协会阮树兴