中秋月饼包装走文化创意更显环保

中秋月饼包装走文化创意更显环保中秋将至，月饼又成了各大超市的主角。昨天，记者走访了定海凯虹城市超市、华之友超市、新城华润万家超市等发现，今年月饼各种口味竞相登场，包装花样多多，深入人心的环保和健康理念，对月饼包装和销售带来了变化。香辣月饼你吃过吗今年的月饼出了一些连促销人员也闻所未闻的新奇口味。这个是香辣牛肉味月饼，我这么多年第一次看到辣月饼，也不知道味道咋样。新城华润万家超市的促销人员张大姐指着一款月饼说。记者在定海凯虹城市超市看到一款日威的礼盒月饼，口味包括蔓越苺、火龙果、椰果、樱桃、葡萄、冰沙等，这些口味，可能很多人都没尝试过。今年各厂家生产的一款流心奶黄月饼，也比较新奇，它是用半熟的工艺，让奶黄流心，口感很独特，这个也是今年新出的。超市促销人员李女士说。记者还看到了儿童款月饼。在定海文化广场的华之友地下超市，展摊一角摆出了哆啦A梦星月流心月饼、哆啦A梦小猪流心月饼等，每只饼上面都刻画了哆啦A梦卡通头像，包装也充满了童趣。从销量上说，还是传统口味的月饼卖得好。散装月饼因为价格实惠，也较受欢迎。凯虹城市超市的李女士说。包装盒打上文化创意从上月底或本月初，各种月饼占据超市进门的显眼位置，特别是华之友和华润万家，进口处一个接一个的月饼展摊、满满当当的月饼货架，特有喜气。记者看到，礼盒月饼的价格，多在100元300元不等，便宜的三四十元也有，最贵的一般五六百元。促销人员说，前些年的那种天价月饼、豪华月饼，渐渐在市场上消失，2000元的月饼，其实就买了一个包装盒，没有必要。李女士说，现在礼盒月饼的包装一般都是纸质，可以再回收，比较环保。而一些厂家，在月饼包装上更引入了文化创意。华润万家的促销人员张大姐，对知味观的几款月饼包装赞叹不已，记者看到，比如一款钱塘明月，包装盒上是一幅山水画，上面山石、山路、山间行人，透着淡淡乡愁；一款蛋黄酥，打上了文字故乡的思念，下面三景：西湖、画舫、雷峰塔。上海老大房好几款月饼包装，装点着福字、花鸟画等元素，散发着浓浓的中国味。私房烘焙月饼受欢迎问及今年月饼市场有啥特点，一位促销人员开玩笑说：今年的特点就是月饼比去年更难卖。这一说法，被各家超市促销人员认同，众人纷纷面露苦笑。凯虹城市超市的李女士说，从上午到下午1时，她只卖出了2盒月饼，现在离中秋还有四五天，前几年的这两天，我们忙得加班，但是去年、今年，本该是销售高峰时段，人却很少。李女士认为，这一方面的原因，是因为月饼本身属于高糖高脂食品，现在的人对健康越来越讲究，于是月饼越来越不好卖；另一方面，烘焙走入家庭，很多人都会自制月饼，另外，蛋糕店、甜品私房烘焙店及其线上销售，也分去了相当一部分的客流。记者在定海西大街看到一家甜品店，摆出了月饼口味有12种，对消费者来说，可以多样选择。在县前街一家私房烘焙店，店主赵女士这几天特别忙，她说很多人用蛋黄酥代替月饼过节，这几天每天线上加线下卖出200多只蛋黄酥，一天的销售额达到2000多元，昨天就有一位客户，订了300多盒。

TAG标签：