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准妈妈孕期饮食要吃得恰如其分-【新闻】

发布时间:2021-04-06 04:54:33 阅读: 来源:折刀厂家

【健康讯 2016年4月23日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯,致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯,为用户的健康保驾护航!

孕期饮食不能随便,垃圾食品自然不能吃,但营养品也不能大吃特吃。

今年是“双春兼润月”,尽管我和骆乐都不是迷信的人,但在双方家长的一致督促下,还是赶在元宵节前完成了终身大事。

其实,我们俩相恋已有五六年时间,大家也都是“奔三”的人了。原先嫌小孩子麻烦,碍手碍脚的,所以一直磨蹭着不肯进围城,现在不得已完婚了,思想反而倏地来了个一百八十度大转变:我们突然非常想要一个属于自己的孩子了!说干就干,很快我们就如愿以偿了——那天,当验孕纸上缓缓地现出两道炫目的红杠杠时,幸福而欣慰的泪水爬满了我的脸庞。我跟自己说:“从今天起,你就是当妈的人了,可不许再任性、刁蛮,凡事都得先让着宝宝哟。”

话虽这么说,但要落到实处还真有一定难度,别的不说,单是管好我这张嘴就不是易事。说来也怪不好意思的,别看我身高只有1.54米,体重却一点不含糊——足足62.5公斤!平时我就是个出了名的“食品回收站”:鸡鸭鹅、鱼虾蟹,逮着什么吃什么;酸的麻的辣的,照单全收;煎炒蒸炖,来者不拒,总之,凡能吃的,没有不爱。自打怀孕后,在吃的方面,我更是多了一个绝好的理由——我现在供应的可是两个人的营养呀,理所当然要多吃啦。于是,除了摒弃可能影响宝宝健康的可乐、咖啡、薯片、巧克力之类的垃圾食品外,对于其他一切可口、美味、营养的食物,我都会自觉地要求“进口处理”。

对于我的美食养胎计划,婆婆表示百分百支持。她说自己生了两个孩子,怀大伯的时候,家里条件不好,营养跟不上,大伯出生时瘦得跟小猫似的,后来身子骨一直很弱,还经常爱生病;到怀骆乐那会,家里经济相对宽裕了,怀孕时吃了很多好东西,所以骆乐出生时又胖又白的,身体也一直很好。两相对比,她总结出一条经验:要想宝宝健康成长,孕期营养一定要好,一句话——得尽量多吃!于是,从我宣布怀孕之日起,婆婆这个后勤部长就开始乐呵呵地为这桩厨事忙活了。为此,她制订了一整套详尽的孕期膳食计划:孕妇吃的是两个人的饭,一日三餐是明显不够的,所以,除早中晚餐外,还必须外加下午茶和夜宵;至于品种嘛,鱼肉蛋、蔬果杂粮、牛奶汤水一样都不能缺,而且量要足够;各种必需的营养素,如维生素、微量元素等更是必不可少;为增强身体抵抗力,还得再添些营养滋补品。与此同时,为保证我和宝宝的安全和健康,婆婆还许诺,在我怀孕期间,家务活她全包了。

对此,我自然是遵命而行。说来也怪,别人刚怀孕时常会恶心、想吐、没胃口,只想吃酸的,而我却完全没有这些感觉,相反,在众多美食诱惑下,我食欲大增,恨不能再长出一个胃来。于是,怀孕之初,在婆婆的大包大揽和众多美食的夹攻下,我整个大了一圈,以至到孕三个月时,别人见我都说:怎么看起来像五六个月大呀?将来肯定是个大胖小子哟。当时,我也没想太多,听到别人这么说,心里反而有些窃喜:嘿嘿,我们就是要生个大胖小子呢。

可是,到怀孕三个多月去医院检查时,我再也笑不出来了。那时我的体重已达71公斤,医生说,我的体重严重超标,宝宝也比正常胎龄的胎儿要大,如果我再不控制饮食,体重增加过多,很容易出现巨大儿、羊水过多等问题;分娩时也可能会因为胎儿过大,增加手术助产的机会;母婴出血、感染等情况也会随之增加;产后更可能出现哺乳延迟,甚至回奶,这些对母体以及新生儿都是十分不利的。接着,医生又为我出谋献策,耐心教我如何合理安排此后的孕期饮食。像每日餐次多少,每顿吃些什么,饮食品种如何搭配,还要额外补充哪些营养素,补多少才合适,哪些食品属于孕期不宜等。最后,医生还特意交代我,每天必须进行适当的运动。

至此,始知后悔的我心里才稍稍安定下来,内心不禁生出“早知如此,何必当初”的感慨:是啊,要能早点知道这些知识就好了。

医生点评:吃好、营养好,才能孕育一个聪明健康的宝宝,这在民间早已成为共识。对于怀孕的女子,有经验的老人家总是不忘叮嘱:现在是“一人吃两人补”了,所以得尽量多吃。其实,这种善意对孕妇有时是种错误。

我们知道,孕期大致可分为早、中、晚三期,在各期里,胚胎、胎儿的生长发育各不一样,而准妈妈的口味、食欲、体重变化也都不同,因而对营养的要求和膳食的安排理应有所差别。如果不遵循规律,都像上文提到的准妈妈一样,对膳食营养囫囵吞枣、什么都吃,很容易造成孕妇体重增长过快,胎儿体重过高,导致难产等危险发生。

故针对妊娠各期的特点及需要,提出建议如下:

孕早期:想吃就吃,少量多餐

孕妇在孕早期(0~12周),体重一般增加1~2千克,所需营养与孕前没有太大差别,也就是说,此期间孕妇食量与孕前基本持平,或者稍微增加即可。但值得注意的是,在这个阶段,许多孕妇会有轻重不一的妊娠反应,饮食习惯亦可能因此有所改变。所以,膳食上应特别注意餐次安排和口味选择。

①选择促进食欲的食物。饭菜味道不论酸、辣、咸、淡,都要迎合孕妇的喜好,不要忌口太多,目的就是要保证充足的营养。

②选择容易消化的食物,如粥、面包干、馒头、饼干等。

③想吃就吃,少量多餐。特别是妊娠反应较重的孕妇,不要拘泥于进食时间,什么时候想吃就吃。比如睡前和晨起时,可坐在床上吃点饼干或面包。

④每天摄入400~600微克的叶酸。叶酸摄入不足,对妊娠有多种负面影响,包括胎盘早剥、宝宝出生低体重和神经管畸形等。故富含叶酸的食物,如动物肝脏、绿叶蔬菜、蛋黄、豆类(其中肝脏、豆类吸收率较高)等,应适量进食。

⑤对于传统的滋补品,如人参、鹿茸等,应根据个人体质,在专业人员指导下食用;而那些营养价值低,又可能有致癌或其他危害的食品,如油炸、腌制、熏烤、方便类食品等,应少吃或不吃。

孕晚期:营养全面,控制体重

孕晚期(28周之后),孕妇子宫增大,胎儿生长迅速、细胞体积速增、大脑发育加快,此时,膳食热量,优质蛋白质,维生素A、C、B12,以及其他B族维生素,叶酸等的供给都必须增加。

①主食除大米、白面外,还应摄入一定量的小米、玉米之类的粗粮和杂粮;保证瘦肉、鱼、蛋、奶等富含优质蛋白质的动物性膳食;讲究主、副食搭配;每日喝牛奶;经常食用水产品和海产品;植物性食物首选豆类及其制品、绿叶蔬菜等。

②为避免胎儿神经管畸形和发生巨幼红细胞贫血,孕妇宜经常食用动物内脏,多食用新鲜蔬菜和水果,以及海带、紫菜、海产品等富含碘的食物。

③控制体重。妊娠末期,食量不可过多,以免造成胎儿过度增长。此期,孕妇体重一般每月增加1.5~2千克,每周增加0.4千克,孕前体重较低者每周增加0.5千克,超重者每周增加0.3千克为宜。整个孕期,孕妇体重增重在9~13千克最适宜(增重过少,提示营养不足;增重过多,则可能是营养过剩)。

④临产前宫缩疼痛,出汗多,体力消耗大,应保证孕妇吃好、睡好,多吃水果和易消化又能产生热量的食品,如大米粥、小米粥、面条、豆浆、蛋羹、红枣汤、桂圆汤等。

孕中期(13~27周),胎儿生长发育开始加快,孕妇早孕反应消失,食欲增加,对营养的要求自然水涨船高,此时,膳食应讲求量多而质优。

①多选择含钙丰富的食物。乳类及其制品是最佳的天然补钙食物,孕妇宜每日进食乳类及其制品至少250毫克。虾片、芝麻酱、豆类及其制品,含钙量亦比较丰富,可以经常食用。此外,孕妇还应多接触户外阳光,以促进体内产生维生素D,帮助钙质吸收。

②多食用含铁丰富的食物,如动物肝脏和全血等。

③保证适量的必需脂肪酸摄入。豆油、菜油等植物油和核桃仁等坚果,含有丰富的必需脂肪酸,有利于孕妇体内生成ARA(花生四烯酸)、DHA(二十二碳六烯酸),宜适当进食,以促进胎儿脑神经细胞的发育。

④多进食新鲜蔬菜和水果,以保证维生素和矿物质的供应。

为保证孕妇摄入足够的食物,烹调加工上也要多下工夫,以尽量满足孕妇口味,并提倡少食多餐,每日4~5餐为佳。而刺激性强的食物,如浓茶、浓咖啡、辣椒等,应尽量避免。同时应注意控制盐分和水分的摄入,以免造成浮肿。

适当运动,贯穿全程

孕妇坚持每天进行适当的运动,不但有助于增强食欲,促进营养吸收,避免体重过度增加,还可增强体质,锻炼身体肌群和骨盆关节等,为日后顺利分娩创造条件,同时也可以增强胎儿的免疫力。

当然,孕妇毕竟不同于一般人,其特殊的生理特点决定了孕期运动必须适量有度,不可蛮干。例如,孕妇每天在完成例行工作和简单家务活之后,可选择做10分钟的孕妇体操,或慢步走半小时。再如,在孕早期,可参加一些不太剧烈的活动。到了妊娠中晚期,可选择一些节奏缓慢的运动项目,如打太极拳、散步等。

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