端午节要来了,这3种美食不能错过
端午节要来了,这3种美食不能错过6月份的到来,也意味着我们的端午节马上就要来了!端午节的习俗很多,像赛龙舟、饮黄酒、佩香囊、放风筝、栓五色丝线但是,端午节当然也少不了美食。端午节,带着满满的情意回家,共度美好的端午节。一、粽子要说端午节必不可少的是什么?那就是:粽子!一个粽子下肚,糯米温润,满口的清香围绕在舌尖,不同滋味的粽子让我们流连忘返!肉粽的猪肉肥瘦相间,甜粽的豆沙去皮出沙,粽子包起来鼓鼓的。飚油蛋黄,酱香肉汁,糯而不烂,馅料饱满,一口咬下去满足味蕾!粽子里还有一大块肥瘦相宜的优质猪肉,口感不油不腻,非常鲜香,肉汁渐渐深入每一粒糯米中满口都是实实在在的满足。肉质滋嫩,油而不腻,细润爽滑,浓香流油,米粒颗颗入味,肉香、米香交织,回味不尽!内搭多种口味:蛋黄肉粽、板栗肉粽、蜜枣粽、豆沙粽、鲜肉粽。二、广西北海咸鸭蛋咸鸭蛋也是端午节必吃的美食之一,粽子搭配上浓香的咸鸭蛋,绝妙啊!咸鸭蛋千千万,广西北海红树林海域的海鸭蛋当属当之无愧的佐饭神器,绿色健康,营养价值胜过牛奶,关键是超级好吃。广西北海咸鸭蛋挑开柔嫩的蛋白,亮黄的红油滋滋冒了出来,心满意足地啜上一口,咸淡适中,细腻沙软,绵密沙软,香味十足,蛋黄沙沙地在舌尖蔓延,瞬间食欲大开!蛋黄质细而油多,蛋白肉嫩而咸香,每一颗咸鸭蛋都活成人间理想典范:富裕得流油,清咸得雅致。广西北海咸鸭蛋营养丰富,不仅富含蛋白质和钙、铁、锌等微量元素,而且卵磷脂的含量丰富,易于人体吸收。三、河南松花蛋松花蛋也是端午节必吃的一大美食。河南松花蛋,从元末明初算起,迄今已有800多年的历史,曾是皇家贡品。松花蛋营养丰富,其蛋白质对人体有益。每100克松花蛋中,氨基酸总量高达32毫克,松花蛋有独特风味,加醋拌食,味道特别美味!皮蛋剥壳后,布满花纹,切开后分三圈不同的色彩,外圈墨黑结成晶状硬块,中圈略带黄色,较软,里圈呈金黄色。此种松花蛋不仅色佳,且爽口、清凉、无涩味、无辣味,用来下酒、搭配粥,简直就是人间美味!以松花蛋为原料可以做成许多丰富的菜肴,如皮蛋瘦肉粥、凉拌松花蛋、松花蛋肠、松花蛋拌豆腐、松花蛋炒鸡丁等,不仅味道鲜美,而且营养丰富。
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